Velg

Meny

Velkommen til Escalón! Menyen er bygget opp av en mengde tapasretter, altså småretter. Du kan kombinere dem slik du selv ønsker ut fra smak og magemål. Synes du det er vanskelig å velge anbefaler vi en av kjøkkenets sammensatte menyer.

God apetitt!

I lunsjtiden (11-16) serverer vi også:

Bocadillo del Día
Dagens påsmurte blings
Todays sandwich 99,-

Plato de 5 Tapas lunsj
Tapas lunsjmeny med 5 tapasretter komponert av kjøkkenet (min. 2 pers.)
Tapas lunchplate consisting of 5 tapas dishes composed by the kitchen (minimum 2 persons/orders) 188,-
pr. pers

Plato de 10 Tapas lunsj
Tapas lunsjmeny med 10 tapasretter komponert av kjøkkenet (min. 2 pers.)
Tapas lunchplate consisting of 10 tapas dishes composed by the kitchen (minimum 2 persons/orders) 298,-
pr. pers

Meny vår/sommer 2012

1. Pan
Brød
Bread 34,-

2. Alioli
Hvitløksmajones
Garlic mayonnaise 34,-

3. Aceitunas
Oliven
Olives 46,-

4. Manchego Marinado
Marinert Manchego
Marinated Manchego 74,-

5. Pan con tomate
Brød med tomat
Bread with tomato 69,-

09. Monte Enebro con Pasas en PX
Kåret til verdens beste ost, servert med rosier i PX
Award winning cheese, served with raisins in sherry 76,-

10. Chevre Gratinado en vinaigret de Albaricoque
Gratinert Chevre med aprikosvinaigrette
Gratinated Chevre with apricot vinaigret 76,-

11. Surtido de Quesos
Ostetallerken
Cheese plate 198,-

13. Cecina de León con Manchego
Tørket oksekjøtt fra León med Manchego
Dried beef from León with Manchego 98,-

14. Jamón Serrano
Serranoskinke
Serrano ham 98,-

15. Jamón Iberico
Ibericoskinke
Iberian ham 169,-

16. Plato de Charcuteria
Tapasbrikke med assortert spansk spekemat
Plate of assorted spanish ham and dried sausages 298,-

20. Tomatas Cherry con Queso Feta
Cherrytomater med fetaost
Cherry tomatoes with feta cheese 79,-

21. Ensalada Verde
Grønn salat
Green salad 79,-

22. Ensalada Chevre y Remolacha
Chevre, rødbeter og valnøtter
Chevre, beetroot and walnut salad 89,-

41. Verduras de Estación
Sesongens grønnsaker
Grilled vegetables on skewer 92,-

42. Bolas de Queso
Friterte osteboller
Fried cheese balls 82,-

43. Patatas con Alioli y Salsa Bravas
Poteter med hvitløksmajones og pikant salsa
Potatos with garlic mayonnaise and spicy sauce 74,-

45. Patatas al Ajillo
Babypoteter med urter og hvitløk
Babypotatoes with herbs and garlic 72,-

50. Vieiras con Chorizo y Remolacha
Kamskjell med chorizo og rødbeter
Scallops with chorizo and beetroot 108,-

51. Mejillones al Vapór con hierbas
Hvitvinsdampede blåskjell med urter
Mussels steamed in white wine 98,-

52. Gambas al Ajillo
Scampi surret i vin og hvitløk
Scampi in garlic and white wine 98,-

53. Pescado del Dia
Dagens fisketapas
Fishtapas of the day 94,-

56. Langosta Gratinado con Hierbas
Halv hummer gratinert med urtesmør
Gratinated lobster with herbs 159,-

61. Liebre a la Plancha con vinaigre de nueces
Indrefilet av hare med nøttevinaigret
Grilled filet of hare 119,-

62. Albóndingas en Salsa de Tomate
Kjøttboller i tomatsalsa
Meatballs in tomato salsa 89,-

63. Chuletitas de Cordero con Grosello Negras
Carre av lam med solbær
Lamb cutlets with black berries. 112,-

66. Dátiles con Bacon
Sprøstekte bacondadler
Crispy bacon dates 74,-

67. Chorizo a la Plancha
Grillet chorizo
Grilled spanish sausage 98,-

69. Pechuga de Codorniz con Bacon en Pedro Ximénez
Vaktelbryst med bacon og sherrysaus av Pedro Ximénez
Quail breast with bacon and Pedro Ximénez Sherry 98,-

71. Salchichas de Cordero
Grillede lammpølser
Grilled lamb sausages

88,-

72. Muslo de Pollo al Grill
Grillet utbenet kyllinglår fra Ytterøy
Grilled chicken leg (without bone)

89,-

73. Entrecóte Limousin a la Barbacoa
Grillet entrecote av Limousinokse
Grilled enrtecote of Limousin beef 139,-

For to personer eller flere

Plato Diez
Meny med ti av våre mest populære tapas
Menu with ten of our most popular tapas dishes pr. pers
359,-

Plato Doze
Meny med tolv av våre mest eksklusive tapas
Menu with twelve of our most exclusive tapas dishes pr. pers
498,-

Postres / Dessert

Postre del dia
Dagens dessert
Dessert of the day 79,-

Granité de Cava con Menta
Cavagranité med mynte
Granité of Cava with mint 79,-

Sorbete de Mojito
Mojitosorbet
Sorbet with Mojito 79,-

Chocolate Negra con Popcorn
Svart skjokolade med popcorn
Black chocolate with popcorn 79,-

Crema Catalana
Katalansk krempudding
Crema Catalan 89,-

Tres Tapas Postres
Tre av husets desserter
Three Tapas desserts 99,-

Kontakt

Escalón Tapas Restaurant
Bryggegangen 8
0252 TJUVHOLMEN

Bordbestilling:

21 95 12 50

Escalón på Facebook

Lik oss på facebook og bli oppdatert med nyheter og knask. Og se masse feite bilder!

Navn:
Tlf:
Epost:
Melding: