Meny Escalón Veiten
- Sorter allergener:
- Hvetemel
- Rugmel
- Egg
- Melk
- Fisk
- Bløtdyr
- Skalldyr
- Nøtter
- Selleri
- Sulfitt
Månedens tapasmeny
Minimum 2 personer
| CLASSICO | pr. pers 439,- |
| FIESTA | pr. pers 599,- |
APERITIVO |
|
|---|---|
| BRØD OG AIOLI | 49,- |
| PAN / BRØD | 31,- |
| ALIOLI / HVITLØKSMAJONES | 31,- |
| ACEITUNAS / MARINERTE OLIVEN | 49,- |
| MANCHEGO / SPANSK FÅREMELKSOST | 89,- |
| JAMÓN SERRANO / IBERICO |
94,- / 149,- |
| QUESOS / OSTEFAT - ET UTVALG LIKANES OSTER | 175,- |
| CHARCUTERÍA / SPEKEFAT - ET UTVALG SPEKEMAT | 205,- |
Classicos |
|
|---|---|
| DATILES CON BACON / BACONDADLER (6 stk) | 80,- |
| BOLAS DE QUESO / FRITERTE OSTBOLLER (2 stk) | 75,- |
| ALBÓNDIGAS / KJØTTBOLLER I TOMATSALSA (5 stk) | 90,- |
| CHORIZO / GRILLET SPANSK CHORIZO | 115,- |
| CHEVRE A LA PLANCHA / GRILLET CHEVRE MED NØTTER OG HONNING | 115,- |
MARISCOS |
|
|---|---|
| CALAMARES / FRITERTE AKKARRINGER | 86,- |
| VIEIRAS / KAMSKJELL MED SALVIESMØR (3 stk) | 145,- |
| GAMBAS AL AJILLO / SCAMPI MED CHILI OG HVITLØK (6 stk) | 119,- |
| MEJILLONES / BLÅSKJELL DAMPET MED CHILI, HVITLØK,FLØTE, URTER OG HVITVIN | 115,- |
| BACALAO CON TOMATE / TORSK MED TOMATER | 115,- |
| HALIBUT ARÁNDANO / BLÅBÆRGRAVET KVEITE MED HONNING- OG SENNEPSEMULSJON | 125,- |
CARNE |
|
|---|---|
| GARBANZO CON CHORIZO / KIKERTER MED CHORIZO OG PIQUILLO PAPRIKA | 94,- |
| CHULETITAS DE CORDERO / LAMMECARRE MED TZATZIKI | 145,- |
| SOLOMILLO DE BUEY / INDREFILET AV OKSE MED RØYKT PEPPERSAUS | 145,- |
| PATO A LA NARANJA / SPRØSTEKT ANDEBRYST MED APPELSINSALSA | 169,- |
| PRESA DE IBERICA / GRILLET NAKKE FRA IBERISK GRIS MED GRILLET SITRON | 169,- |
| POLLO / KYLLING m/ SOLTØRKET TOMATPESTO | 125,- |
VERDURAS |
|
|---|---|
| CAPRESE / TOMATER, MOZZARELLA OG BASILIKUMOLJE | 89,- |
| SETAS CON MANCHEGO / SOPP MED MANCHEGO | 82,- |
| ENSALADA CON PERA / BLANDET SALAT MED PÆRESKIVER, VALNØTTER OG BLÅMUGGOSTDRESSING | 89,- |
| PISTO MANCHEGO / GRØNNSAKER MED MANCHEGO | 89,- |
| PIMIENTOS DE PADRÓN / GRILLEDE SPANSKE PAPRIKA | 79,- |
| ESPINACA CATALANA CON QUESO DE CABRA / SPINAT MED ROSINER, RØDLØK, GRESSKAR - OG SOLSIKKEKJERNER TOPPED MED VARM GEITOST | 89,- |
| PPATATAS BRAVAS / POTETER MED AIOLI OG SPICY SALSA | 74,- |
POSTRES |
|
|---|---|
| CHOKO / SJOKOLADEFONDANT MED VANILJEIS | 115,- |
| CREMA CATALANA | 99,- |
| SORBETE DE CAVA CON APEROL / CAVA SORBET MED APEROL | 119,- |
